Pasturo

Degustazione Formaggi Affinati - Profumo di novità

L'affinatura è un processo di elaborazione della stagionatura del formaggio che, attraverso l'aggiunta di spezie e aromi, ne migliora le caratteristiche.

Le portate del nostro menù degustazione saranno caratterizzate dal sapore particolare di tre formaggi di nostra produzione, i quali sono stati affinati con gli aromi di vini, frutta e spezie.

Vi stupiremo con due nuove versioni del nostro VALTUNT, un formaggio dal sapore aromatico e inten... LEGGI TUTTO

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  • 20:30 - 23:30

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